每日一蘋果 健康靠近你

在西方國家有一句諺語：每日一個蘋果可令自己一生遠離醫生。每個蘋果大約含有每日建議維生素C量的13%。美國加利福尼亞大學的科學家通過長期研究發現，蘋果中富含一種叫做“類黃酮”的化合物，這種物質能夠延緩細胞衰老，有效預防心臟病和腦血管等疾病。

據報道，美國科學家研究提示，世界杯期間球迷每天吃一個蘋果有益其心臟健康，以免看球過于激動而帶來身體傷害。

世界杯球迷們看球熬夜打亂了人體自然的生物鐘，睡不夠，身體抵抗力自然減弱，很容易受到各種疾病的進攻。

與此同時，當球迷看到自己喜愛的球隊比賽時，一般會心情激動：有時眉飛色舞、興奮異常;有時垂頭喪氣、大吵大罵，甚至毀物傷人。

另外，蘋果還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒，還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。因此，基于這些效果，科學家建議球迷不妨每日吃一個蘋果。

蘋果一般都生吃，因為生吃水果對于保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。

蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。

把蘋果與豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開后，將蘋果取出，連皮吃下。

吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開后，將蘋果取出，連皮吃下。

每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗，見效很快。

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